এশিয়ার বৃহত্তম ইফতার,তাও আবার ভারতে,তাও কাশ্মিরে!( ভিডিও)-অতিথি

এবারের রমজানের শুরুর দিকে (অবশ্য ইংরেজি পঞ্জিকা অনুসারে গত মাসে) মিসরের আলেকজান্দ্রিয়ায় বৃহত্তম ইফতার মাহফিলের আয়োজন করে গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে নাম তোলে। তারা সাত হাজার লোককে একসাথে ইফতার করিয়েছিল। আর এবারের রমজানের শেষ দিকে ভারত অধিকৃত কাশ্মিরের শ্রীনগরে মনোরম ডাল লেকের তীরে এশিয়ার বৃহত্তম ইফতার মাহফিলের আয়োজন করে।

এতে সাড়ে তিন হাজারের বেশি লোক অংশ নেয়। তবে চেয়ার-টেবিলে নয়, বরং ‘দস্তরখানা’য় বসে তারা ইফতার করেন। ইফতার হিসেবে দেয়া হয় বিরিয়ানি, জুস, খেজুর ও ফল। সবকিছুই বিনা মূল্যে দেয়া হয়।

ইফতারে অংশ নেয়া এক ছাত্রী নাদিরা বলেন, ‘আমি মনে করি, এ ধরনের রেকর্ড সৃষ্টি করার উদ্যোগ গ্রহণ করা একটা দারুণ আইডিয়া। কাশ্মিরি হিসেবে এই রেকর্ডের খুব বেশি গুরুত্ব রয়েছে। ইফতার পার্টিতে এতিমদের খাবার দেয়া আরো ভালো কাজ। ‘লাউড বিটল’ নামের একটি ইভেন্ট ম্যানেজমেন্ট কোম্পানি। তবে তারা এতে কাশ্মিরের বিভিন্ নাগরিক সমাজ, ব্যবসায়ী গ্রুপের কাছ থেকে সহায়তা গ্রহণ করেছে।

এর আগে এশিয়ায় সবচেয়ে বৃহত্তম ইফতার মাহফিল আয়োজনের রেকর্ডটি ছিল শারজার দখলে। সেখানে ১.৩ কিলোমিটার লম্বা এলাকায় পার্টির আয়োজন করা হয়েছিল। আর শ্রীনগরের পার্টির আয়তন হয় ১.৩ কিলোমিটার।

অন্যতম আয়োজক আহমদ খঅন বলেন, এশিয়ার বৃহত্তম ইফতার মাহফিল ছাড়াও এর মাধ্যমে ধর্ম হিসেবে ইসলামের মানবিকতা ও ঐক্যের বিষয়টিও এখানে স্থান পেয়েছে।

অনেক শতাব্দী ধরে কাশ্মিরে রমজান মাসে গরিবদের জন্য ইফতারের আয়োজন করা হয়ে থাকে। দলে দলে লোক সেখানে ইফতার গ্রহণ করে। ইফতারের মাধ্যমেই তাদের মধ্যে সম্প্রীতির বন্ধন গড়ে ওঠে।